Gans biltong, 1 ganzenborst stuk, ong. 100 gram.

We gebruiken alleen het mooiste deel van de gans: de borst. Je krijgt een ganzenborst filet die zéér subtiel gekruid is (alleen gezouten en gepeperd!) en vervolgens gerookt en gedroogd. En ze zijn onverwacht lekker!

Over de gans biltong:
Gans moet meer op het nationale menu komen want als heel NL merkt hoe lekker dit beest is dan is de overlast die dit beest veroorzaakt in no time verleden tijd. Top bio product.

Ganzenvlees: Hart van Nederland reportage